"آشوب در آب" شما را به درون طوفان کاترینا می‌برد به شیوه‌ای که هرگز قبل از این در صفحه نمایش دیده نشده است. فیلم روز قبل از طوفان را آغاز می‌کند - فقط چند خیابان دورتر از محله فرانسوی، اما دور از نیواورلئانی که بیشتر گردشگران می‌شناختند. کیمبرلی ریورز رابرتز، یک هنرمند رپ در حال ظهور، دوربین ویدیویی جدیدش را به سمت خود و همسایگانش در ناحیه نهم می‌گیرد که در شهر گرفتار شده‌اند. با بافتی از دیدگاه داخلی کاترینا و ترکیبی از واقع‌گرایی و فیلم‌سازی رو در رو، این داستانی است از بازسازی برای افرادی که خود را به عنوان کلاهبرداران خیابانی توصیف می‌کنند و به قهرمانانی تبدیل می‌شوند - دو نفر فراموش‌نشدنی که طوفان را زنده می‌مانند و سپس فرصتی برای شروعی جدید را غنیمت می‌شمارند.