اریک ادواردز در صفحه بزرگ و تلویزیون ، در تئاتر زنده و در مدار کمدی استندآپ ، به رسمیت شناخته شده است و در هر چهار رسانه بدون توقف کار می کند. در حقیقت ، در یک سال ، اریک در دو فیلم سینمایی ، یک فیلم تلویزیونی و یک نمایش اصلی یک نفره بازی کرد ، همه در حالی که همزمان به عنوان یک عضو فعال و معلم گروه برجسته رپرتوری مستقر در لس آنجلس ، Playhouse West ادامه می یابد. اریک در فاتمن و آقای تاکو که در یازدهمین جشنواره سالانه East L.A. Chicano/Chicana بهترین فیلم را به دست آورد ، تولید ، همزمان و همبازی شد. اریک پاهای خود را در کمدی استندآپ که برای سرفصل هایی مانند Andrew "Dice" Clay خیس شد ، خیس کرد. اجراهای پر انرژی وی مخاطبان را در سالن های کنسرت در سراسر کشور سرگرم کرده است و او نمایش های تلویزیونی بی شماری از جمله تلویزیون Fox's Townsend ، Bet's Three View را نشان داده است ، و به عنوان یک مرد سنگین تونیا هاردینگ در نقش ویژه برنده جایزه Showtime ، حمله به زنان 5'2 ". همچنین ، اریک در فیلم Television in Love in Love in Love in Love in Love in Duel